霉菌毒素污染：粮食生长期——收割——仓储——畜禽采食，全过程无处不在。
蒙脱石类吸附剂，利用其自身的电负性，对有害毒素进行吸附，同时对部分营养元素具有一定的吸附性能。这类营养元素主要包括：维生素b1，b2，b6和b12。蒙脱石对维生素b类的吸附主要发生在酸性环境下（模拟胃液），在碱性环境下（模拟肠液）吸附后的维生素b类可以被解吸附出来，解吸附率在80%左右。蒙脱石对维生素c无明显吸附。
蒙脱石对氨基酸有一定程度的吸附，规律为赖氨酸＞甘氨酸＞谷氨酸＞丙氨酸。 蒙脱石对蛋氨酸无明显吸附。
